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“简单下饭的一道家常菜。”
1、大白菜四张,红甜椒一根。
2、把大白菜和甜椒分别切成自己喜欢的样子。
3、蒜末煎香。
4、先下甜椒和白菜梗煸炒。
5、下入盐,味极鲜酱油,料酒,糖小半勺,醋一小勺,继续翻炒。
6、下入大白菜叶子,少许鸡精。
7、翻炒变软就可以了。