食材明细主料大白菜(200克)腐竹(200克)西红柿(一个)辅料玉米油(10克)盐(2克)生抽(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大白菜炒腐竹的做法步骤1、提前准备好所需材料。(腐竹需要提前半小时用冷水泡)2、锅热放油倒入大白菜西红柿炒...
食材明细主料瘦肉(500克)大白菜(100克)生姜(3片)葱花(3克)辅料盐(5克)玉米油(10克)鸡蛋(一个)生抽(3克)料酒(3克)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉末大白菜饺子的做法步骤1、肉末用搅拌机搅拌好,葱花,生姜切末,放入生抽,料酒,盐,一个鸡蛋,用...
“当季就是大白菜当道的季节,对门大姐送来一个超大的白菜,我吃了十来天才吃成如图状的样子。今天吃一款鲜焖,用了虾干及肉末,那汤汁用来拌饭真心的是很赞哦。”食材明细主料大白菜(800克)辅料虾干(3个)瘦肉(1份)蒜(3粒)香菇酱(1茶...
食材明细主料大白菜(6片)辅料糖(3勺)盐(适量)醋(适量)油(适量)蒜(2瓣)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋大白菜的做法步骤1、热油,下蒜末。2、下切好块的大白菜翻炒,加醋,盐,糖。3、稍炖一会出锅。小窍门醋要多放点...
食材明细主料大白菜(5支)鹌鹑蛋(10个)辅料干辣椒(4个)淘大黄豆酱油(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋烧大白菜的做法步骤1、鹌鹑蛋洗净。2、大白菜洗净切段并沥干水份。3、平底锅加入少量的油,把鹌鹑蛋煎成荷包蛋。...
食材明细主料玉米(适量)大白菜(适量)葱花(2根)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)玉米淀粉糊(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米炒大白菜的做法步骤1、油锅烧至六成熟,倒入玉米油煸炒玉米,葱花2、大白菜沥干水份,快速倒入煮锅中,大火...
食材明细主料大白菜(200克)红椒(125克)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红椒炒大白菜的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗切开)、红椒(已去蒂去籽清洗切开)。2、烧锅倒油烧热,下入大白菜翻炒一下。3、接着,合入...
“【胡萝卜肉末大白菜粥】颜色还可以吧。。。”食材明细主料大米(100克)肉末(80克)大白菜(225克)胡萝卜(60克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)热水(760克)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜肉末大白菜粥的做法步骤1、食材:大米...
食材明细主料鸡蛋(一颗)大白菜(适量)面条(适量)蘑菇(适量)辅料盐(3克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘑菇大白菜面的做法步骤1、大火烧开,加入面条,分三次加入开水2、大白菜洗干净备用3、蘑菇洗干净切片备用4、加入蘑菇...
“大白菜牛肉”食材明细主料大白菜(适量)牛肉(适量)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)生姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜牛肉的做法步骤1、准备食材。2、热锅倒油3、下入生姜,蒜碎,煸炒出香味。下去牛肉,翻炒一下。4、喜欢...
“冬天正是吃白菜的好时节,与新鲜的海鲜一起炖煮,将虾先煎后煮,煎煮出红红的虾油,使菜与汤都满口是鲜。”食材明细主料白菜(适量)海虾(适量)辅料姜(适量)葱(适量)香菜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大白菜炖虾的...
“大年刚过,无论是味觉的召唤还是肚子的要求,真想吃点儿清淡的,一来爽爽口,二来清清肠。今儿,咱就来个大白菜主题,包您满意。”食材明细主料大白菜(500g)辅料大蒜(5瓣)香菜(50g)橄榄油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
“用糖醋熘大白菜,多放点小米椒,甜、酸、辣爽,即下饭又开胃。”食材明细主料大白菜(适量)白糖(少许)香醋(3小勺)小米椒(适量)辅料猪油(适量)盐(少许)生抽(2小勺)中辣(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋溜大白菜的做法步骤1、少许白糖放...
“一份煎饺,一份绿豆沙,加一份姜酸,这就是小番茄最幸福的午餐,美食交流请加微:80051927,注明美食天下”食材明细主料猪肉(500克)面粉(750克)大白菜(400克)辅料酱油(三茶勺)鸡蛋(一个)盐(适量)花椒粉(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小...
食材明细主料荞麦面(95克)大白菜(130克)红椒(45克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红椒大白菜荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、大白菜(已清洗切开)、红椒(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入大白菜和红椒翻炒...
“喜欢的厨友请收藏关注一下。”食材明细主料大白菜(一颗)瘦肉(适量)辅料蒜蓉(适量)红辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)蒜苗(适量)食用油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜炒肉丝的做法步骤1、备好蒜蓉(切微碎)、红辣...
“前些日子突然很想吃大白菜了~怎么做呢左思右想出了个“白菜海鲜煲”食材除了大白菜还有鱿鱼、虾、鸡腿、豆腐、香菇、胡萝卜,豆腐也可以不放。用砂锅炖煮热腾腾的的味道甜美哦(*^__^*)”食材明细主料大白菜(一颗)鸡腿(5...
“早春时节,我喜欢吃一些鸡汤面,鲜美的鸡汤无论是做菜还是做汤,都很提鲜。早晨来一碗鸡汤面,不但能唤醒味觉,还能是胃口大开。(展开)”食材明细主料鸡蛋(4个)挂面(1袋)辅料青椒(20g)草菇(2个)紫甘蓝(50g)木耳(30g)大白菜(100g)配料油(适量...
“鲜美的金针菇和爽嫩的大白菜相结合会有怎样的口感呢?我倒要试试看。”食材明细主料大白菜(一棵)金针菇(150g)蒜头(两颗)辅料生抽(适量)生粉(一匙)味精(少许)盐(适量)花生油(适量)清水(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大...
“说起北方炖菜,多是两两搭配,一起下锅,大火狂炖,在滚烫中消弭界限,你中有我,我中有你,最后达到零距离。那么,什么是真正的、地道的炖菜呢?说穿了,炖菜不过是极其平民化的菜。做起来平平常常,手段简简单单,人人都可以做。这似乎是...
“白菜是冬天的当季菜,也是冬天吃的最多的菜,但做好大家喜欢的白菜不容易,要素炒、少油就更不容易。用简单绿色健康的现代理念做菜,这道菜又少油又好吃,白菜帮微脆,叶子入口绵香,盘中无油可见。”食材明细主料大白菜(400g)辅料...
“清翠嫩滑,简单、快捷又好食!”食材明细主料大白菜(1棵)豆腐(3块)辅料花生油(小许)食盐(1茶匙)麻婆豆腐调味料(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜煮豆腐的做法步骤1、准备材料:大白菜、豆腐、麻婆豆腐调味料;2、先将豆...
食材明细主料土豆(250克)大白菜(200克)宽粉(50克)辅料酱油(适量)盐(适量)豆瓣酱(1勺)白糖(适量)味精(适量)酱香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)土豆大白菜宽粉的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮切开)、大白菜(已清洗切开)、宽粉(已泡软)。2、...
“大白菜一般是南方人的叫法,如果您在南方还称为白菜,那么南方朋友真的很实诚的会拿一把青绿的白菜给您,入乡随俗一定要改变过来。俗话说:“鱼生火,肉生痰,白菜萝卜保平安”。煮熟的大白菜汁能够提供几乎与一杯牛奶一样多的...
“很喜欢炒斋,特别下饭,每到一段时间,都会炒个斋,一炒一大盘,吃它个两三天,炒好到第二天吃天的更入味。不过想说一说对原材料的水发,有时我们买的原料表面上看似没有问题,但一经水泡,问题的出来了,加添加剂的,加色素的,加防腐剂的...