“地铁里,他和她手握手坐着。他和她在比谁的手更好。他们孩子一样的举动吸引了我。我看到他的手明显粗糙,而她的手却是光滑的。她带着满足的笑,看着自己的一双手,那是一双可以和少女媲美的手,丰满光洁,看得出她幸福的,满足的...
“在四川,每年春节前各家都要制作腊肉、香肠,在农村每户农家都会将喂养一年的猪制作成腊肉,来年能吃上一年。所以腊味是每家年三十不可或缺的一道美味。”食材明细主料土猪排骨(10斤)味精(0.3两)白糖(1两)花椒(适量)辅料食用盐(1....
“新式茄盒吃法!让美味重重撞击到你的味蕾上面。Let'sgo。”食材明细主料茄子(2个)肉糜(250克)辅料姜末(适量)葱末(适量)大蒜(适量)配料酱油(2勺)鸡精(一勺)盐(半勺)胡椒粉(一勺)豆瓣酱(两勺)色拉油(一勺)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
“马军老师教你做家常便饭,顺口味快餐莲藕面-棒骨原汤莲藕面”食材明细主料鲜莲藕面(500G)辅料棒骨(1个)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)棒骨原汤莲藕面的做法步骤1、1、准备材料:猪大骨棒500克,鲜莲藕面(两人份)葱段、姜片...
“牛粒,制作简单、不适用专业烤箱也能完成的小点心,有着“台式马卡龙”的昵称。小时候很喜欢吃、但家里人嫌贵不怎么给买,现在就自己动手做^^这个做法是传统的牛粒,口感较接近软式饼干,材料分量约可做25组。”食材明细主料...
食材明细主料豆干(4块)辅料香菜(适量)大蒜(适量)油泼辣子(适量)葱(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口味豆干的做法步骤1、香豆干,洗净切长条。2、葱、姜、蒜,香菜洗净切沫。3、锅中多放一点油,我用的香...
“马军老师教你做家常便饭,简单又营养,喜欢@我哦”食材明细主料牛腿肉(250g)鸡蛋(50g)辅料鸡油(50g)味精(2g)鸡清汤(800g)香叶(少许)干辣椒(少许)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸莲藕面的做法步骤1、牛肉洗净切成块。葱头(三...
食材明细主料番薯粉丝(50克)黄豆(20克)辅料葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)生抽(1勺)葱花(5克)酸豆角(10克)辣椒油(2勺)高汤(1支)盐(适量)料酒(适量)香醋(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)重口味酸辣粉的做法步骤1、借此,可以教大...
“心蓝手制私房菜【口味莴笋条】——坏蛋宝,忘了那个人的风花雪月(引子)写在卷首的话:这是一篇很特别的文字,和我以往的风格有所出入。我承认,我的心很痛很乱。这是我答应送给坏蛋宝的生日礼物,她的故事,她的伤痛,她的青春,她的...
食材明细主料口味肠(适量)辅料辣椒粉(适量)油(适量)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣口味肠的做法步骤1、口味肠,2、在每根口味肠上切上刀口,3、不粘锅里烧油下入口味肠,4、小火油煎,5、煎开口,6、撒上辣椒粉,7、关火出唤。8...
“在我们东北。这个叫老式锅包肉。还有一种是番茄口。这个是酸甜的。。。。”食材明细主料里脊肉(适量)辅料鸡蛋清(两个)淀粉(适量)香菜(适量)蒜(适量)姜(适量)配料醋(适量)白糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)锅包肉的...
食材明细主料鸡腿(4个)干香菇(10个)辅料食用油(30g)调料姜片(3g)大蒜(5个)盐(2g)鸡精(2g)蚝油(1匙)白糖(5g)生抽(5ml)料酒(5ml)水(没过鸡腿即可)花椒(一匙)八角(一颗)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇炖鸡的做法步骤1、香菇提前洗净,温水泡发,...
“时至今日,怎可用白开水去打发你的味蕾了?现在讲究的是视觉和味觉的双重享受!一款超级好喝的乳酸菌口味的奶茶制作配方送给你!”食材明细主料柳橙汁(25ml)乳酸菌(15ml)果糖(20ml)原味酸奶(60ml)辅料冰块(至标准线)茶水(225ml(两片橙...
食材明细主料香肠(适量)鸡蛋(2个)木耳(适量)黄瓜(1根)辅料葱末(适量)蒜末(适量)配料盐(适量)十三香(适量)蚝油(适量)白醋(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木须肉的做法步骤1、鸡蛋炒熟待用2、葱切丝香肠切条黄瓜斜切成片木耳泡发备...
食材明细主料口味肠(适量)辅料植物油(适量)油辣椒面(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)竹串口味肠的做法步骤1、口味肠2、切上刀口,3、用竹签串起,4、油烧至八成热,5、下入串好的口味肠,6、小火油炸,7、翻面,8、炸香,9、出锅,1...
“今年公历6月10日是端午节,每年的端午节都有食棕子这个习俗。北方棕子最基本的食材是糯米+红枣,随着南北方饮食文化交流与渗透,现在北方的棕子日趋多样化。俺当然也与时俱进呵,每年端午节前后喜欢按自己的想法用不同的食...
“又快到端午节了,在我们老家,端午节叫五月单五(不知道单有没有写错),记得小时候,这一天老妈都在我们还没醒的时候,在手腕上系一根红绳,吃饭时吃一个白煮鸡蛋,后来知道这一天叫端午节,纪念一位古人的日子,也知道了这一天要吃粽子...
“盘子小了点,鱼大了点,卖相差了点”食材明细主料淡水鱼(1-2斤)生粉(50g)油(300g)辅料姜丝(适量)葱粒(2-3条)蒜末(2-3粒)腌制咸梅(2-3粒)配料生抽(50g)豆瓣酱(2-3勺)白糖(1勺)酸咸(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鱼的做法步骤1、在市场或...
“口味虾是湖南省著名的传统小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃,配上有着湖南风味的剁椒,别有一番风味。”食材明细主料龙虾(500g)辣酱(20g)料酒(...
“心蓝手制私房菜【口味豆角碎】——伤痕,男子汉的勋章一生中,陪伴我们的不仅仅只有父母、爱人、孩子、朋友,还有那么一些不会说话,没有表情,不能行动的伙伴,在默默的守护我们,尽职尽责,任劳任怨,直至再也动不了了……朝阳柔和...
“天气渐渐冷了,也到了该补补的时候了。羊肉是首选,这个季节的的大葱味道也是很不错滴,所以今天就用它们来搭配进行一个经典菜式的制作!那就是葱爆羊肉”食材明细主料羊腿肉(400克)辅料大葱(200克)尖椒(100克)蛋清(半个)配料酱油(1...
“咬开软乎乎的菠菜皮,流心馅料立马爆出,咸蛋黄的味道非常浓郁,内馅尝起来咸甜四溢,配合着炒得香软的芋泥,果然是神仙搭配,搭配起来十分和谐美味,一口咬下去,简直齿颊留香。”食材明细主料糯米粉(100克)糖(20克)澄粉(30克)菠菜叶(50...
“啤酒鸡顾名思义就是用啤酒来烧鸡肉,口味肯定很特别。鸡肉富含很多蛋白质,啤酒则是夏季人人喜爱的酒,啤酒烧鸡用啤酒代替了清水,炒好后的鸡肉直接倒入啤酒,炖熟,肉在炖制过程中融入了啤酒的味道,让整道菜更加入味。”食材明...
“地道的重庆酸辣粉没吃过,外卖的看着好可怕,我家都不能吃辣,只有自己打造微辣的酸辣粉,别见笑,那3个辣椒实在很见不得人。但是我们感觉很辣了,吃的也好开胃。”食材明细主料酸菜(150克)地瓜粉条(100克)牛肉(80克)红辣椒(3个)花生米...
“全世界各族语言中,发音相似度最高的词汇就是“妈妈”,英语的mother,法语的mère,德语的Mutter,俄语的мать,拉丁语的māter,梵语的mātā……据说是和我们吃奶的时候发音“嗯嘛”相似的缘故。这是个温暖的字眼,当我们第...