家常菜茭白毛豆怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

茭白 ：1根
毛豆 ：50

辅料

鲍鱼汁 ：适量
胡萝卜 ：适量
油 ：适量
白砂糖 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.茭白。

2.毛豆。

3.茭白洗后切丝。

4.用油先煸毛豆，熟了盛起。

5.煸茭白丝，熟了后放毛豆，加水，糖，盐。起锅前放鲍鱼汁。（胡萝卜配色）

6.装盘。

烹饪技巧

简单。