家常菜油闷茭白怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

茭白 ：150

辅料

油 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.茭白三根

2.去皮切成滚刀

3.锅里放油放葱炒香倒入茭白大火炒

4.炒至焦黄后转加盐生抽糖 老抽盖闷三分钟

5.三分钟后在炒一会转大炒煮收汁

6.加鸡精煮一会

7.好了装盘了

烹饪技巧

油可以多放点