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主料
辅料
具体步骤
1.西芹斜着切条
2.胡萝卜切条
3.坐锅,放油,炒香葱末
4.倒入胡萝卜
5.翻炒一会儿
6.放西芹
7.继续翻炒
8.放盐
9.炒至入味
10.放醋、酱油、鸡精,翻匀出锅
11.装盘
烹饪技巧
大火快炒,脆脆的好吃。