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主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材。
2.洗净,切成片。
3.锅中放油,放入虾皮,炸香。
4.放入胡萝卜片,翻炒。
5.放入西芹。
6.放入盐,翻炒。熟了,关火,放入鸡精即可装盘。
烹饪技巧
一定要先炒胡萝卜,胡萝卜遇油,胡萝卜的营养才能被人体更好的吸收。