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主料
辅料
具体步骤
1.原料图。
2.胡萝卜去顶部、去尾部。
3.胡萝卜切开两半。
4.再切成条状。
5.最后切成丁。
6.西芹菜掰开。
7.冲先干净,去顶部,去尾部。
8.再切成丁。
9.下油锅,锅里放上蒜苗爆香。
10.下胡萝卜进行翻炒。
11.再把西芹菜放进一同翻炒。
12.加上少许盐。
13.加上少许糖,进行调味,翻炒至熟即可。
烹饪技巧
收火前加上少许酱油会更香。