马兰头,富含的营养素非常多多,其中就是一种维生素c具有。具有很强的,抗氧化的作用,所以人们非常喜欢吃,马兰头既便宜又有营养。而且非常的香脆可口,其可以有效的清除人体的代谢废物,加快新陈代谢的速率今天所处的是马兰头炒豆腐皮,味道非常的好。
主料
豆腐皮 :250g马兰头 :100g
辅料
油 :适量盐 :适量
鸡精 :适量
胡萝卜 :15g
春笋 :15g
具体步骤
1.把马兰头切碎,胡萝卜和春笋切丝。
2.豆腐皮切丝,并在热水里泡过待用。
3.放入配料翻炒
4.再加入豆腐皮翻炒,在翻炒过程中要加点水,这样就不会很干。
5.放入适量的盐、鸡精,在翻炒一下就可以出锅了。