“《红楼梦》贾宝玉迷之愤怒——竟是为了这个豆腐皮包子?!动手做起来,你就知道!到底!有多好吃!(以下菜谱为13~14个的份量)”食材明细主料笋(20g)姜(10g)辣椒(10g)香菇(30g)油豆皮(1张)猪肉馅(100g)鸡肉丁(100g)胡萝卜(20g)菠菜((焯好)13-14根)辅料...
食材明细主料豆腐皮(适量)辅料青椒(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)孜然粉(适量)盐(适量)清水(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮备用。2、料汁。3、锅中热油煸炒猪肉。4、加入豆腐皮淋入少许料汁,料...
“以前一直都是在看美食天下内的菜单,学了不少,受益匪浅。今天第一次发自己在五一节期间做的一道菜,还望诸位高手多多指点。”食材明细主料豆腐皮(2张)香椿(250g)辅料紫包菜(适量)配料盐(适量)味精(适量)白醋(适量)香油(适量)清淡(口味)...
“羊多多的羊腿好大的说,都是诱人的肉肉,平常很喜欢吃凉拌菜,想知道凉拌羊肉的味道如何,赶紧下手一试。”食材明细主料豆腐皮(1张)黄瓜(半根)炸花生米(一把)羊腿肉(2两)大葱(1/3根)辅料蒜泥(1勺)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒油(半勺)微辣(口...
“今来一款快手美食:水煮豆腐皮!麻辣鲜香,红彤彤的,祝大家的日子红红火火!”食材明细主料豆皮(适量)木耳(适量)青笋(适量)豆芽(适量)香菇(适量)葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)郫县豆瓣酱(适量)自制辣酱(适量)辣椒粉(适量)水(适量)麻...
“如果家里有现成的辣椒油,做这道菜非常简单,只需将豆腐焯一下水,淋上调味汁,一道香辣爽口的凉拌菜就做好了。”食材明细主料豆腐皮(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)桂皮...
“这款豆腐皮是我们家过年必做的,女儿尤其喜欢吃。用鲜美的大骨汤煮制的豆腐皮,特别的有味道。吃完一块,还想再来一块。”食材明细主料豆腐(800克)辅料大棒骨(1根)葱(适量)花椒(适量)姜(一块)大料(3个)桂皮(一块)红辣椒(2个)配料盐(适量)老...
“把豆腐皮换个做法,加点肉馅和海带丝一起焖,非常好吃又下饭。”食材明细主料豆腐皮(2张)海带丝(80克)肉馅(160克)胡萝卜(60克)辅料小葱(3根)蒜(1瓣)姜(1小块)五香粉(少量)淀粉(少许)鲜酱油(2汤匙)蚝油(1汤匙)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小...
“做好的香椿酱拌豆皮非常好吃,大连人管干豆腐叫豆皮,管豆皮叫油皮,入乡随俗,来大连这么多年了,也跟着叫吧,这个在我的老家是叫做干豆腐的,我们老家的豆腐非常有名,无论是干豆腐还是豆腐皮,还是白豆腐都好吃的不得了,这里的其实...
食材明细主料圆白菜(1颗)豆腐皮(3张)葱(适量)蒜(适量)辅料盐(6g)酱油(8g)料酒(8g)十三香(5g)淀粉(10g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆白菜豆腐皮的做法步骤1、圆白菜(也叫甘蓝、大头菜、卷心菜、牛心菜)洗净,切成丝2、豆腐皮(注意不是...
食材明细主料豆腐干(250g)尖椒(2个)辅料葱花(少许)蒜末(少许)调料鸡精(少许)盐(2勺)生抽(2勺)蚝油(少许)糖(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒豆腐皮的做法步骤1、干豆腐煮软后捞出备用。2、起锅烧油,倒入葱花蒜末炒香,加入2勺生...
“五香豆腐皮拌黄瓜,夏日清凉消暑小菜。黄瓜具有解毒,保护肝脏,提高免疫力等作用。五香豆腐皮有丰富的营养。两种食材加上拉皮一起凉拌清淡爽口,超级下饭。”食材明细主料五香豆腐皮(1卷)黄瓜(2根)辅料东北拉皮(1小袋)香葱(2棵)大...
““西芹豆腐皮”是一道家常素菜,豆腐皮也叫干豆腐,富含植物蛋白,营养丰富。西芹含粗纤维,有助于消化,同时芹菜还有降血压的保健功能。所以这道简单的家常菜有保健养生之功效。”食材明细主料西芹(200克)豆腐皮(200克)辅料油(10...
食材明细主料豆腐皮(适量)油渣(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油渣豆腐皮卷的做法步骤1、黄瓜洗净切丝,拌入少量的食盐。2、猪大油炼成油渣,加少量食盐。3、豆腐皮卷入黄瓜丝和油渣。...
食材明细主料豆腐皮(适量)海带丝(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)醋(少许)白糖(少许)生抽(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐皮拌海带丝的做法步骤1、豆腐皮切成丝。2、大火烧开,入...
食材明细主料丝瓜(两个)豆腐皮(少许)辅料葱花(少许)盐(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丝瓜烧豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮提前泡好洗净备用。2、丝瓜去皮洗净斜切块。3、锅热倒入油加入葱花炒...
食材明细主料豆腐皮(2张)辅料辣椒粉(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)蒜(适量)孜然粉(适量)蚝油(适量)盐(适量)食用油(适量)清水(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮冷水下锅焯一下水2、切片备用3、锅中倒入...
“炎热夏季,最爱吃的当然应该是凉拌菜,今天就来到红油豆腐皮,豆腐皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直,将皮从中间粘起,成双层半圆形,经过烘干而制成的;皮薄透明,半圆而不破,黄色有光泽,柔软不粘...
食材明细主料豆腐皮(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)胡萝卜(适量)原味(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油炝豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮半张2、切丝,锅中放水烧开淖30秒捞出用凉水冲洗一下3、放盘中备用4、胡萝卜和葱切丝,辣椒折两段,摆...
“换一个角度来享受家常快煎牛排的美味,这样一个三明治不仅会更对得起这一块标致牛肉,而且焦香的肉片和面包还有酸黄瓜的搭配会让你胃口大开!一块恰到好处的肉眼牛排就是这一餐的主角,还有salad?嗯,凉菜,豆腐皮和番茄还有鲜...
“芹菜营养丰富,每100克食用部分(含茎、叶)含蛋白质1.9毫克、粗纤维1.7克、钙60毫克、磷51毫克、铁0.9毫克,还含有挥发性特殊物质,并在人体保健中独具功效,有健胃、利尿、净血、调经、降压、镇静等作用。豆腐皮极富营养价值...
“酸辣入味,爽口极啦😄”食材明细主料豆腐皮(适量)莴笋(半个)辅料蒜泥(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)香菜(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋拌豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮洗一下。2、切成丝儿。3、...
“美味的皮蛋豆腐,做起来,爽口开胃!一盘不够!”食材明细主料男豆腐(1盒)辅料皮蛋(2个)调料蒜末(适量)小米辣(适量)薄盐盐有机生抽(适量)镇江香醋(适量)盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)香油(适量)红油辣子(适量)香菜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级...
食材明细主料豆腐皮(1块)红辣椒(1个)青椒(1个)豪油(1勺)淀粉适量(适量)鸡粉适量(适量)清淡(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)浇汁豆腐皮的做法步骤1、将豆腐皮洗净卷起成柱形,用刀斜切断成等份。红辣椒去掉籽切成相等份之小段子。2、...
“买回来这豆皮如果不马上吃的话放到第二天那味道就不是很新鲜了,所以我一般第一天吃不完的第二天就拿来炒着吃,用香菜炒还是第一次,心想香菜味道鲜美配上豆皮肯定很下饭,试着炒了还不错,很下饭~”食材明细主料豆腐皮(200克...