莴笋丁焖牛肉怎么做|莴笋丁焖牛肉的做法

“营养丰富，高蛋白低脂肪。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

莴笋丁焖牛肉的做法步骤

• 1、莴笋切掉钉，番茄切成小块备用。

• 2、锅中放入焖烧好的牛肉（我是一次用高压锅多烧一些牛肉，然后等凉了以后，总保鲜袋分装，放进冰箱冷冻，想吃多少拿多少出来，特别方面）

• 3、放入番茄块翻炒，起到提鲜的作用。

• 4、倒入莴笋翻炒。

• 5、加入水，盖上锅盖，焖20分钟，让番茄的鲜融入莴笋中，让牛肉的香融入汤汁中。

• 6、加入盐，调味即可。