准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟滋补罐焖牛肉,牛肉的营养价值是十分的丰富,含有丰富的蛋白质,补充人体所需的各种营养,而且脂肪也十分的低。闷牛肉不仅能够保存牛肉的营养价值,而且会使牛...
食材明细主料牛肉(适量)胡萝卜(适量)子姜(适量)辅料卤料包(适量)黄豆酱(适量)山楂(适量)土豆(适量)糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)子姜胡萝卜焖牛肉的做法步骤1、牛肉飞水备用。2、卤料包。3、子姜切片。4、胡萝...
准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟主料牛肉:适量红葱头:适量辅料葱姜蒜:适量青辣椒:适量干红辣椒:适量干山楂片:适量八角:适量具体步骤1.各种材料洗净、切成合适大小备用;2.锅里加水烧开,放入牛...
“今天我家用牛肉与杏鲍菇一起炖煮,杏鲍菇蛋白质含量很高,含有18种氨基酸,包括人体必须的8种氨基酸,而且杏鲍菇里的铁含量也很高,所以这道菜里除了杏鲍菇我还加了番茄,番茄富含维生素C,这种搭配使得牛肉、杏鲍菇里含的铁更好...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料土豆:适量牛肉:适量几片菠菜叶:适量咖喱:适量洋葱:适量干辣椒:适量调料::适量植物油:适量糖:适量生抽:适量生粉(淀粉):适量料酒:适量辅料具体步骤1.将土豆和牛肉切...
“黄豆蛋白质赖氨酸较多,蛋氨酸却较少。因此用黄豆来搭配米面类,鸡鸭类,都很不错。今天我是用黄豆来调配牛肉。这样子的搭配适合全家老小哦,黄豆含有一种物质叫亚油酸,它能促进儿童的神经发育。黄豆的烹饪时间长于其它的食...
准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟主料牛肉:一块红萝卜:2根芹菜:适量辅料具体步骤1.先将牛肉切成大片或者大块放入料酒姜片盐腌制2.将胡萝卜洗净去皮切块3.将腌制好的牛肉倒入锅中翻炒盛出...
“上次用免煮锅做的山药五花肉真的不错呢,这个锅不仅省时省力节约能源而且炖焖出的肉非常软烂还不失水分。免火再煮锅全密封装置,使汤水不外溢的同时,还能防止锅内的维生素、氨基酸流失,最大限度的保持营养。我今天中午试...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟牛肉的做法有很多种,炒着吃,炖着吃,蒸着吃等等各式各样的吃法,这次喔是用高压锅来焖牛肉,高压锅焖牛肉,牛肉嫩嫩的,辅料都很入味,每一块牛肉都有那种醇香的味...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料牛肉:500土豆:一只辅料椰奶:3勺黄油:2勺生抽:3勺油咖喱:1.5勺料酒:3勺蒜:3瓣姜:4片具体步骤1.牛肉选取牛腩部位,切块,洗净。用冷水烧开,取出牛肉。烧开的清汤去浮...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟罐焖牛肉是牛肉的一种做法,牛肉吃了比较好,能够补充人体的营养成分,还能让人的体力增加,让孩子的智力得到提高,变得比起以前更佳的聪明,所以很多人喜欢吃牛...
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟豆干苏子叶酱焖牛肉鹌,这道菜好像是延边朝鲜族那边一道非常有特色的菜肴,而且这道菜还非常的下饭,我记得第一次是在朋友家吃的,觉得味道很不错,就跟朋友学...
食材明细主料牛腩(500克)土豆(300克)洋葱(半个)辅料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)料酒(适量)调料包(1个)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小土豆焖牛肉的做法步骤1、将牛肉切成1.5cm大小的块。2、小土豆洗净...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛肉:适量八角:1个桂皮:1小片香叶:1片花椒:2-3颗干红椒:2-3个蒜:2-3颗葱:若干姜片:2片料酒:适量生抽:适量盐:少许醋:少许辅料郫县豆瓣酱:1勺番茄:1个番茄酱:若干具体...
食材明细主料卤牛肉(适量)辅料刀豆(适量)胡萝卜(适量)配料干辣椒(适量)大蒜(适量)卤水(适量)盐(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)刀豆焖牛肉的做法步骤1、准备的食材。2、刀豆去老筋掐好,胡萝卜切片淖水8成熟沥起待用。3、热油...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟茄汁黄豆焖牛肉是一款营养丰富、非常美味的菜品。制作茄汁黄豆焖牛肉的过程不仅十分简单易学,而且非常能让人有成就感。家常菜品,朋友小聚,一展身手,收获...
“立秋了,好象又为自己找到了吃肉肉的理由:)。玉米口感清甜,和牛肉搭配在一起,可以减少肉肉的厚重感,感觉不错。”食材明细主料牛肉(500克)玉米(2根)洋葱(1个)西红柿(1个)花椒(适量)干辣椒(2个)姜片(4片)八角(2个)香叶(3片)桂皮(1块)小茴香(适量)...
“炖牛肉用哪块牛肉最好吃?有肥有瘦的牛腩当然是最佳选择,有油但不会太肥,炖出来口感软嫩,味道也特别香。再或者用带筋带膜的牛肉边角料也非常好。边角料是哪儿来的?每次买牛肉,都是大块大块买,回家分割的时候剔筋去膜,不防适...
“刚听到这道菜菜的名字时,我想你一定会觉得是中国式的做法吧,但看看用的配料就清楚了,做法真的是西式的呢,所以划入西餐专区了。这道菜菜因为加入了蕃茄酱,所以有点酸酸甜甜的,又因为加入了红酒,口感更加浓郁,牛肉汤用来泡饭...
牛肉跟土豆,都是营养价值很高的东西,土豆富含多种维生素跟淀粉,满足人体所需的元素。牛肉能提高机体抗病能力,有暖胃的作用,强健筋骨,适合贫血或者面色暗黄的人食用。所以,小编今天要给大家分享的是土豆焖牛肉怎么做呢。一、...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料西红柿:适量牛肉:适量辅料葱:适量姜:适量面酱:适量高汤:适量盐:适量白糖:适量水淀粉:适量具体步骤1.先将牛肉切成长3.5厘米、宽3厘米左右的块,西红柿洗净、...
“微麻,微辣,牛肉入味儿软烂。配上一碗米饭,超级下饭。”食材明细主料牛腩(适量)辅料葱姜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)干红辣椒(适量)小米椒(2个)香葱(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(5粒)火锅底料(适量)盐(适量)八角(2粒)麻辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:400牛腩:600辅料料酒:适量八角:3个桂皮:1小片豆瓣酱:适量大蒜:1头油:适量姜:1块大葱:半段盐:适量生抽:适量干辣椒:6个具体步骤1.准备食材。2.把牛腩切块,...
食材明细主料熟牛肉(适量)洋葱(适量)木耳(适量)辅料料酒(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱木耳焖牛肉的做法步骤1、看看原料吧2、洋葱切块,木耳掰成小朵。3、姜片炝锅。4、放入牛肉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟自制美味焖牛肉:这道菜的味道独特有味,让人一吃难忘,再吃就不禁感叹“此菜只应天上有,人间能得几回闻”啊,它色香味美,鲜嫩有嚼劲,简直比西餐厅里那些名贵的...