鲜笋蒸鸡肉怎么做|鲜笋蒸鸡肉的做法

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鲜笋蒸鸡肉的做法 鲜笋蒸鸡肉怎么做

鸡肉鲜,笋又鲜,这道菜真的鲜。

食材明细

主料
  • 鸡肉 (400克)
  • 鲜笋 (300克)
辅料
  • (少许)
  • 生抽 (适量)
  • 木茨粉 (40克)
  • (少许)
  • (少许)
  • 鸡精 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鲜笋蒸鸡肉的做法步骤

  • 鲜笋蒸鸡肉的做法 鲜笋蒸鸡肉怎么做 第2张

    1、笋飞过水,加入适量盐、鸡精、油、胡椒粉抓匀腌制。

  • 鲜笋蒸鸡肉的做法 鲜笋蒸鸡肉怎么做 第3张

    2、鸡肉飞过水,加入生抽、鸡精、胡椒粉、糖、木茨粉、油抓匀腌制。

  • 鲜笋蒸鸡肉的做法 鲜笋蒸鸡肉怎么做 第4张

    3、把腌好的鸡肉摊在笋上面。

  • 鲜笋蒸鸡肉的做法 鲜笋蒸鸡肉怎么做 第5张

    4、入电压力煲蒸。

  • 鲜笋蒸鸡肉的做法 鲜笋蒸鸡肉怎么做 第6张

    5、蒸好后,直接上桌开吃。