“加入鲜笋的酸菜鱼,味道果然不同凡响。春笋的甘鲜嫩,散发出来的清香味就足以让人垂涎欲滴了,海底捞的酸菜包酸爽鲜美浓郁,味道让人惊艳、笋的脆爽,菜包的酸爽,爽歪歪,吃完还想要。。”食材明细主料草鱼(250克)鲜笋(250克)辅料酸...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味番茄虾仁滑鲜笋,虽然从名字上看不出什么特色,但几种配菜的营养都很丰富,番茄不仅味道鲜美可口,还可以美容养颜呢,虾仁不仅在蛋白质含量上比鱼,肉,鸡蛋高...
“鲜笋沙拉---这么闷热的夏天适合吃当季盛产的绿竹笋,它清甜爽口,消暑解热。每年夏季6~8月是绿竹笋的盛产季节,外表弯曲呈羊角状,表皮无绒毛,由于绿竹笋肉质细嫩,相当适合用来凉拌;而另一种乌壳绿竹笋,体型较绿竹笋大,表皮紫黑,...
“春天了,但早上还是有点冷的,一大早出门上班上学,吃点暖和的很必要,那就来一碗番茄鸡蛋鲜笋汤面。初春的鲜笋最是鲜嫩好吃,快尝尝鲜吧!”食材明细主料番茄(100g)鸡蛋(1个)鲜笋(100g)青菜(20g)面条(160g)金针菇(80g)辅料香葱(15g)咸鲜(口味...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的鲜笋猪肝一般家里面炒猪肝的话都喜欢用。辣椒来炒酱的话可以很好的去除猪肝里面的腥味儿。那如果不用辣椒炒,用其他的方式呢?那今天就让我给大家...
“肉包的营养午餐~自从自己做的香肠可以吃了以后,最近一段时间变着法子吃香肠。新鲜的笋经过跟香肠一起蒸煮,每一片里都充满了腊肠的香味,加上竹笋自身的味道,绝对的一碗下饭美味~”食材明细主料鲜笋(1棵)辅料香肠(2段)盐(3克)咸...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟很多口味比较重的朋友总是觉得清汤寡水的家常菜虽然健康,但是吃起来不够过瘾,很难激起自己的食欲。其实,用红椒青椒作为面食的辅料,就能做出好吃又过瘾,让...
“酸辣泡椒炒鸡肚、鲜笋,脆辣爽口开胃,下酒小菜。”食材明细主料鸡肚(250g)鲜笋(200g)泡椒(1袋)辅料花椒(1匙)姜(适量)蒜(适量)香菜(少许)调料蚝油(1匙)豆豉酱(1匙)食盐(适量)食用油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜笋泡椒炒鸡肚的做...
食材明细主料雷笋(适量)辅料盐(适量)调料水(适量)原味(口味)氽(工艺)半小时(耗时)简单(难度)保存鲜笋的做法步骤1、适量雷笋准备就绪。2、顶部打斜刀剥皮。3、依次处理洗干净。4、一分为二切开。5、锅中放入水煮沸加盐。6、放入笋子...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.竹笋剥去外面的硬壳,笋尖最嫩的1/3处切下,笋尖备用;2.将竹笋剩余的2/3段切成两半,再改刀切成薄片,放入沸水中焯烫一下,然后沥水捞出;3.腊肉切...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟本次推荐的淡口味的火腿鲜笋汤,是一款非常好的滋补汤类。内容除了火腿和鲜笋之外,还有排骨,辅料还有姜等,主料还是鲜笋,笋的味道可能有一部分朋友会不那么...
“每当春雷惊醒,春雨无声而润,深山里的清幽竹深处,看似悄无声息,肥厚的落叶下,却在默默的蓄积着什么。一夜雨过,前一日还平平无奇的竹林里,已经“唰唰唰”地冒出了细密的小尖头,再过一夜,就好似“蹭”的一下窜起来了。到这时候...
“屋后的竹笋长势喜人,不管是做汤,炒菜,凉拌,烧菜,炖菜,都是很美味的,怎么吃也吃不够,每年的笋都吃不完,送了很多给街上的朋友。现在虽然生活条件好了,想吃啥都能买到,物产也丰富,但还是觉得自己种出来的才是最好的!小时候,总是羡慕...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时30分钟鲜笋蘑菇排骨汤,由新鲜排骨搭配鲜笋、茶树菇、香菇熬炖而成,茶树菇的鲜味渗透进鲜笋与排骨中,鲜笋煮软入味后口感舒适,软烂适中的排骨鲜美易嚼,配上...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料春笋:1根辅料葱:适量虾仁:适量盐:适量具体步骤1.春笋切段,虾仁去虾线,洗净,备用。2.煮开后放入虾仁3.最后放入葱花。4.很快就好了,算不算很清爽啊!烹饪技...
食材明细主料花生(适量)雷笋(适量)辅料黄豆酱(适量)八角(适量)桂皮(适量)调料盐(适量)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜笋酱花生的做法步骤1、花生洗净。2、雷笋去壳焯水。3、切厚片。4、花生加水、八角、桂皮先放入高压锅烧煮...
食材明细主料鲜笋(一斤)瘦肉(适量)辅料芹菜(一小把)国圣芥菜(一包)配料生抽(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜笋烩肉丝的做法步骤1、将笋洗净斜切片备用,芹菜去头去叶切段,蒜瓣切片2、将瘦肉切成丝,入油锅炒变色加...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟耗油鲜笋炒牛肉片,脆脆的鲜笋配上牛肉,在一起翻炒时加入耗油,使其味道更加浓郁,散发出美味,加上一些配料烹制,结束后吃起来酸甜可口,还可以根据个人嗜辣的程...
“春天的季节,笋干清香鲜嫩入口能品出春天的味道😊与五花肉红烧,荤素搭配是孩子下饭的一道健康美食我家儿子最爱笋干,最爱猪肉了。😝喜欢的赶紧试试吧”食材明细主料五花肉(适量)辅料笋干(适量)调料料酒(3勺)蚝油(1勺)酱油(3勺)葱(...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料竹笋:250五花肉:400辅料南乳:1块香叶:适量红椒:适量料酒:适量八角:适量红糖:适量盐:适量姜:适量生抽:适量老抽:适量具体步骤1.将竹笋焯水待用。2.五花肉煮透切块...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料筒骨:800笋:1000辅料胡萝卜:半根枸杞:适量盐:适量料酒:适量具体步骤1.筒骨洗净,鲜笋剥去外壳,切掉老的根部后,切滚刀块。胡萝卜取少量切薄片。2.煮一锅开...
准备时间:20分钟    烹饪时间:7分钟当酸酸甜甜的番茄遇上滑嫩的虾仁再有爽口的鲜笋就造就了这道酸酸甜甜的番茄虾仁滑鲜笋。味道绝对让人回味无穷,这道菜色泽鲜红,虾仁软嫩。如果你正值胃...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料笋:200五花肉:150辅料辣椒:2个水:适量八角:2个蒜:2个糖:适量豆鼓:15生抽:适量盐:适量油:适量具体步骤1.鲜笋焯水。2.五花肉切片,蒜切碎,豆鼓剁碎,干辣椒切小块...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜笋:350王家五腊肉:250青椒:2个辅料盐:适量蒜:适量姜:适量具体步骤1.买了鲜笋来配腊肉2.今天买的笋很瓷实也很嫩。就是现在买笋比较贵的3.把笋剥去外...
“这道汤除了盐,什么都没放,那鲜味,直透进每一个味觉似的。看到最左边么,肚子里还有一串小鸡蛋呢。汤汁也成浓郁的颜色。喝一碗相当满足。”食材明细主料土鸡(半只)辅料鲜笋(一个)姜(一块)葱(一段)枸杞(20粒)配料盐(一茶匙)咸鲜(口味)炖...