“大白菜营养丰富,适合搭配各种菜,组合之后的菜味道千变万化。利用家里现有的材料就可以制作出美味来,不经意的搭配,也能做制作出经典。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
大白菜炒魔芋的做法步骤
1、大白菜切片一下
2、魔芋洗一下。
3、葱切片,芹菜切段。
4、木耳洗净备用。
5、油锅中加入葱花和胡萝卜片翻炒。
6、放入菜翻炒。
7、加入少量生抽翻炒。
8、大火翻炒。
9、牛肉切片
10、加入牛肉汤和肉炖煮。
11、加入魔芋丝翻炒均匀。
小窍门
先翻炒不易熟的材料。