“魔芋炒韭菜,一道非常好吃的快手家常菜。春天的韭菜最香最下饭,我这韭菜是自家院子种的非常嫩,加上低热量的魔芋一起炒,美味又下饭,好吃不长肉,再加上美味的酱料一起炒,酱香味十足。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
魔芋炒韭菜的做法步骤
1、准备食材。
2、韭菜去根清洗干净切成小段备用。
3、热锅热油放入魔芋豆腐,大火煎至双面结皮即可。
4、锅中放入二汤匙黄豆酱和一汤匙生抽,大火翻炒均匀。
5、锅中放入韭菜。
6、大火翻炒至韭菜出汁即可出锅。
7、美味的魔芋炒韭菜就做好了。