>
“看到邻居家做魔芋,邻居有叫我那盘子去装,没好意思拿哈,但是有些嘴馋呐,那就去菜店买一块回来吧。”
1、食材备用。
2、魔芋改刀成片,辣椒,大蒜改刀。
3、锅里倒入适量的油烧热,放蒜和辣椒煸炒。
4、再放入魔芋煸炒。
5、中途加入蚝油,生抽继续翻炒均匀。
6、要出锅前调入适量的盐,鸡精翻炒。
7、出锅前放入葱段。
8、QQ弹弹的素炒魔芋完成,好吃还不怕胖的一道美食哟。