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1、食材:魔芋结、大蒜(已去根洗净切段)。
2、将魔芋结拆开包装,下入沸水锅中焯开捞出。
3、起锅倒油烧热,下入大蒜翻炒翻炒至断生。
4、接着,合入焯好的魔芋结翻炒翻炒。
5、然后,加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀即成。