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1、西芹,
2、西芹切段,羊肉切丝。
3、撒上腌肉调料,
4、撒上精盐,
5、撒上鸡翅粉,辣椒粉,胡椒粉
6、淋上生抽,放点淀粉拌粉腌制十分钟,
7、油烧开,倒进羊肉丝,
8、大火快炒,
9、放进芹菜,
10、炒香,
11、再撒上孜然粉,
12、撒上鸡精即成。
13、装盘。