里脊肉青菜茭白炒面怎么做|里脊肉青菜茭白炒面的做法

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

里脊肉青菜茭白炒面的做法步骤

• 1、材料：青菜、茭白

• 2、面条、里脊肉

• 3、将青菜洗净、捞出。

• 4、放在案板上切开，待用。

• 5、将茭白剥壳清洗一下。

• 6、放在案板上切成粗一点的丝，待用。

• 7、将里脊肉放在案板上切丝，待用。

• 8、将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。

• 9、用凉水过凉，待用。

• 10、烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。

• 11、翻炒翻炒。

• 12、接着，合入切好的青菜和茭白翻炒翻炒至断生。

• 13、然后，合入过凉好的面条。

• 14、加适量的生抽。

• 15、加适量的盐。

• 16、加适量的鸡精。

• 17、调味翻炒翻炒，即成。

• 18、盛出、装盘，就可以吃吃喽。。。