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1、食材:青菜
2、糯米粿
3、里脊肉(已清洗)
4、将青菜洗净、捞出。
5、放在案板上切开,待用。
6、将糯米粿放在案板上切开,待用。
7、将里脊肉放在案板上切成片。
8、烧锅倒油烧热,下入里脊肉,加点料酒翻炒翻炒。
9、随后,合入切好的青菜翻炒翻炒。
10、接着,加一些清水煮开。
11、然后,合入切开的糯米粿翻动一下煮开。
12、最后,加点盐、鸡精调味翻匀,即成。