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主料
辅料
具体步骤
1.香菇洗净
2.切丁
3.精肉切丁
4.干辣椒切段
5.坐锅,放油,爆香花椒挑出
6.炸香干辣椒
7.放入肉丁炒熟
8.放香菇丁
9.翻炒至熟
10.放黄豆酱、醋,翻匀即可
11.出锅喽
烹饪技巧
黄豆酱有点咸,就不用放盐了。