红萝卜薯仔猪骨汤怎么做|红萝卜薯仔猪骨汤的做法

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红萝卜薯仔猪骨汤的做法 红萝卜薯仔猪骨汤怎么做

食材明细

主料
  • 扇骨 (一斤左右)
  • 马铃薯 (两个-300克左右)
辅料
  • 萝卜 (一根:200克)
  • 蕃茄 (2个)
  • 蜜枣 (1-2颗)
  • (两片)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 未知 (难度)

红萝卜薯仔猪骨汤的做法步骤

  • 1、把砍成小块的扇骨放开水里烫下,去掉血水。
  • 2、马铃薯去皮切成块,红萝卜去皮切小块。
  • 3、把姜片,(1)和(2),蜜枣,一半的蕃茄放进锅里,放清水8-10碗。
  • 4、大火烧开15分钟后,转小火煮1小时,放进余下的蕃茄,烧开后,转小火再煮30-40分钟,放盐即可。