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1、芦笋洗干净切成小段。
2、西兰花也切成小块。
3、洋葱切丝。
4、烧热锅倒入蔬菜油先爆香大蒜。
5、倒入西兰花边炒边加少许水。
6、西兰花炒至软加入芦笋继续翻炒。
7、放入洋葱炒片刻加少许生抽、白糖、鸡精然后勾个生粉芡即可。