清淡的素炒黄瓜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

红尖椒 ：1个
黄瓜 ：2根
青尖椒 ：1个

辅料

盐 ：适量
味精 ：适量
蒜 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.黄瓜切片

2.辣椒洗净

3.切块

4.热油爆香葱姜蒜

5.放入黄瓜和尖椒

6.放入盐，味精，大火翻炒

7.出锅

烹饪技巧

黄瓜片不用切得太薄，吃起来很清脆