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主料
辅料
具体步骤
1.买来新鲜油菜,用水泡一下。
2.泡完把菜叶掰开,用水洗干净。
3.用刀将菜叶片一下厚的地方。
4.切一点大葱备用。
5.打开火,锅中放油,油热加入葱花炒出味,再放入油菜翻炒几下放盐出锅。
烹饪技巧
没有什么特殊技巧,做法简单。