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1、食材:芥蓝。
2、烤鸭。
3、将芥蓝清洗一下捞出。
4、放在案板上切成片、叶子切成段。
5、随后,将切成片的芥蓝下入沸水中焯开捞出。
6、烧锅倒油烧热,下入烤鸭和芥蓝翻炒翻炒。
7、接着,加点盐、鸡精。
8、调味炒匀即成。