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1、洗好,切好。
2、火腿肠也切好,葱切小。
3、起锅放油下入肉丁翻炒,加盐。
4、下入豌豆翻炒。变色时才加盐炒。
5、加盐翻炒。加盐后还是继续炒。吃一颗熟了才加其它菜。
6、加入胡萝卜翻炒。
7、一直翻炒。
8、再加少量盐。和老抽翻炒。
9、下入火腿肠翻炒。
10、下入葱花翻炒。
11、成品