>
1、准备好剥壳豌豆
2、杏鲍菇切丁备用
3、锅里放水把豌豆煮软
4、这个自家腊肠,放水煮过后切丁
5、先把腊肠爆香后,倒入杏鲍菇爆炒
6、把豌豆加入,加蚝油,盐,生抽,加入少许的水盖锅盖焖一下,因为腊肠本身带酒味,所以不需要放料酒。
7、锅里的水焖干了就可以起锅了
8、是不是很简单呢?
9、这样吃腊肠不会油腻,好下饭。