食材明细主料意面(250克)辅料去皮番茄(两大勺)盐(1.5茶匙)清水(适量)大虾仁(4个)黑胡椒碎(适量)芹菜(3根)香油(1汤匙)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁番茄意面的做法步骤1、清水入锅,放一茶匙盐烧开。2、下意面,我用的是普通型意...
“【粗粮细作】花样花卷---小朋友的最爱!记得小时候妈妈过年的时候会给我们做花样的馒头和花卷,随着岁月的流逝,我们都已经大了,这种过年做的花样馒头和花卷已经离我们远去,最近看见美食天下的朋友做的花样馒头和花卷也想...
“现正是吃虾的时候,今年虾的价格也很诱人,早上一早从市场买回来的大个头虾,马上用来做早餐,够鲜美哪!”食材明细主料挂面(80g)虾(8只)番茄(两个)香葱(一根)生姜(一片)辅料盐(一茶匙)油(一汤匙)米酒(几滴)酱油(一茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时...
食材明细主料丝瓜(110克)卤蛋(1个)面条(85克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤蛋丝瓜汤面的做法步骤1、材料:丝瓜、卤蛋、面条2、将丝瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将卤蛋放在...
食材明细主料面粉(适量)肉馅(适量)洋葱(适量)辅料生抽(适量)十三香(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)电饭锅做馅饼的做法步骤1、揉好面团,放一边醒着,备用。2、肉馅准备好,我是之前剁好放到冰箱里的,拿出来解冻。...
“Kitty猫,是日本卡通动漫简笔画,如此可爱的小猫,却没有与之配套的故事、电影以及图书……可以说,像迪士尼卡通产品模式的成功元素在Kitty猫身上几乎一项都不具备,而它却是有史以来最赚钱的卡通形象之一。Kitty猫满足了人...
食材明细主料黑胡椒汁(适量)蘑菇(5朵)杏鲍菇(1根)意面(适量)辅料盐(适量)油(适量)水(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑椒汁双菇意面的做法步骤1、所有原料。2、双菇洗净切片。3、锅中放水、盐、油,水开下意面。4、意面煮软后...
“冻饺子数个,锅里放入适量的植物油,把饺子码在锅底,油煎,途中翻面,两面煎黄,再放一点点清水,盖锅盖,焖1分钟,让其熟透,出锅装盘。”食材明细主料饺子(数个)辅料植物油(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)锅煎饺的做法步骤1、备...
“东北人总忘不了粘豆包那糯糯的口感,无奈在异乡这个愿望有时候难以实现,那么糯米面(江米面)就成了最好的替代品,原料好找,也容易操作。”食材明细主料糯米(适量)辅料色拉油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水晶糯米饼的...
“杂粮包易消化,配上紫薯做馅料,成品一出锅就被那紫色的美深深吸引住了。”食材明细主料面粉(300克)玉米面(100克)酵母(5克)温水(210克)紫色红薯(2个)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂粮紫薯包的做法步骤1、两个紫薯去皮洗净切...
食材明细主料五花肉(800g)莲藕面条(2人份)辅料大蒜粒(10粒)姜片(5大片)色拉油(一大勺)二砂糖(3大勺)黄酒(2大勺)酱油(5大勺)高汤(适量(或清水))葱白(2段)辣椒(2根)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧肉莲藕面的做法步骤1、煮一锅滚水,五...
“没有做过翻糖蛋糕,看到大家美轮美奂的蛋糕图片,真心羡慕。于是就抱着失败的心里尝试用中式面食做出花样来。第一次做,出来的效果还不错。这不是摆设品,完全可以吃的,彩色部分用的是抹茶粉,可可粉,另外加了红色和黄色,两种食...
“把有营养的南瓜加入面里,真的是又美丽,又不失营养!”食材明细主料南瓜(一半)白面(半小盆)发酵母(半包)辅料温水(适量)白糖(适量)食碱(一小勺)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄玫瑰花卷的做法步骤1、把南瓜蒸熟,弄成泥。2、把凉透...
食材明细主料黄豆豆渣(适量)小米面(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)其他(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆渣米面香饼的做法步骤1、把一碗面粉、半碗小米面加一勺盐,混合在一起,豆渣倒在上面。2、将混合物揉成光滑面团,现在...
“完美的京城牛闪闪番茄海鲜意面”食材明细主料意面(300克)西红柿(一个)大虾(若干)洋葱(30克)彩椒(适量)大蒜(适量)黑橄榄(适量)辅料罗勒叶(适量)百里香(适量)披萨草(适量)黑胡椒(适量)盐(2克)番茄酱(15克)番茄沙司(10克)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时...
“鸡蛋中的蛋白质是保证人体生长的基本营养素,红萝卜含多种维生素和微量元素及纤维,有助于预防近视,增强抵抗力,促进儿童发育。鸡蛋胡萝卜紫菜软饼取材方便,制作简单,营养丰富,香软可口,适合孩子作为早餐或者课间点心食用。这...
“Gnocchi-意式土豆面疙瘩是捣碎的土豆加上面粉做的意大利本土最常见意面之一,juju之前在威尼斯和罗马都尝过当地的土豆面疙瘩,对这新鲜美味的味道印象颇深,回来自己尝试做了下,发现做法没有想象的那么复杂,而且味道一点都...
食材明细主料豆渣(适量)面粉(适量)辅料油(适量)葱(适量)花椒粉(适量)盐(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香椒盐豆渣饼的做法步骤1、原料图。2、葱洗净切碎,放到面粉和豆渣碗内,加盐和花椒粉调味。3、搅拌均匀。4、平底锅烧...
“面粉里放一点盐,,活成硬面团,在使劲搓揉。盖上湿毛巾放一边醒。牛肉过水后,爆炒放入生抽八角花椒料酒,放入高压锅炖50分钟。就可以了。”食材明细主料面条(1000k)牛肉(500g)辅料花椒八角(适量)香菜(25k)葱(20k)料酒(适量)胡椒粉(适量)...
“我相信喜欢吃面食的朋友都会喜欢吃馅饼或者肉饼,但是这款尖椒香菜猪肉馅一般人很少这样搭配,这个是我家里常吃的馅,非常不错的,相信爱吃馅饼你一定不会拒绝鲜香味美、咸鲜适当、营养丰富的【多层尖椒香菜馅饼】。这里分...
“家,少不了家乡的味道。那时,孩子小,工作忙,时间紧张的有时像打仗似的。回家后,换了衣服就进厨房。取出冰箱里的鸡蛋,割了些许韭菜,十几分钟就做出了小时候妈妈常做的水面条。没想到,过了很久,老公竟然对此印象深刻,念念不忘!今...
“炸鸡冠饺,故名思意就是形像鸡冠.武汉常见的早餐之-刚好有做馄饨多下的肉馅,外面卖的实在不敢买,那就自己动手在家做.”食材明细主料普通面粉,(800克)肉馅(适量)酵母(4克)泡打粉(2克)糖(15克)水(210克)辅料盐(5克)咸鲜(口味)炸(工艺)一...
“这次去意大利旅行,一路上吃了好多意面,披萨,提拉米苏之类之类的意大利美食,深深赞叹意大利的意面的千变万化,种类繁多,常常是一桌人一人点一样,每道意面口味都不同,但是都一样的美味!尤其是意大利的海鲜意面,更是用料十足,香味...
“依然是老面发酵,面里加了麦麸,蒸好后的馒头表皮光滑,口感很有劲,里面的组织也没什么大气泡,非常的细致哦~~~”食材明细主料普通面粉(240克)麦麸(35克)辅料老面(75克)小苏打(少许)清水(125克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麦麸...
“第一次做卷心菜的素菜包哦”食材明细主料面粉(适量)辅料卷心菜(适量)鸡蛋(适量)配料鸡精(适量)酵母粉(适量)盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卷心菜鸡蛋包的做法步骤1、发面。这个大家都会,...