现在正好是黄瓜的上市期，菜市场里的铺子里基本都有绿油油的黄瓜摆卖。那绿油油的颜色真是美好生活的调色剂～富含维生素及纤维素的黄瓜可以做成营养凉拌油条黄瓜。这个味觉、视觉的享受，爽口酸辣不一样的感觉！你还在等什么，快试试啦。
主料
黄瓜 ：适量油条 ：适量
辅料
香菜 ：适量生抽 ：适量
辣椒油 ：适量
具体步骤
黄瓜洗净，用刀拍扁，用刀切成块。
香菜掐去黄叶，去根，洗净，切段。
油条放入微波炉，高火盯三分钟，油条变得酥脆，切成块。
把黄瓜块、油条块和香菜段都放入大碗中，加入生抽、醋、辣椒油、盐、鸡精和香油，拌匀即可。