木瓜牛奶（原创）怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛奶 ：250ml
木瓜 ：半个

辅料

白砂糖 ：适量

具体步骤

1.木瓜一个

2.对半切开后去皮去籽

3.处理好的果肉切成小块

4.全脂牛奶开封

5.搅拌机里放入切好的木瓜

6.倒入牛奶，再依个人口味加入少许糖

7.盖上盖子搅拌一分钟即可。

烹饪技巧

木瓜中含有凝乳酶，很容易使蛋白质凝固。打好的木瓜牛奶要马上喝，不然会凝固。