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主料
辅料
具体步骤
1.黄瓜一根洗净
2.切成片
3.鸡蛋一只
4.先油锅炒熟鸡蛋
5.炒熟后打散
6.倒入黄瓜片
7.加入盐
8.加入老抽不断翻炒均匀
9.入盘上桌
烹饪技巧
不用炒的太老,因为黄瓜生也是可以吃的,不要加太多的作料,保持清淡就好.