以前很多人都会做花卷的，我觉得现在好像越来越少了的感觉，我很久没吃过花卷了，但是还是很想念那种味的，今天教大家做的就是简易花卷，做起来很简单的，早上来两个，配一碗豆浆是非常的好吃的，怀念过去的味道，怀念小时候的味道，做一做吧
主料
面粉 ：500辅料
酵母 ：3水 ：250
盐 ：适量
油 ：适量
具体步骤
准备一个大点的容器，放入面粉，酵母，在依次加入水搅拌均匀，和成均匀的面团，放入盆中，盖上保鲜膜，发酵至2倍大。将发酵好的面团取出，排气，揉匀
案板上撒一层面粉
将面团擀成长方形
刷一层食用油，撒上一层盐，叠起来
切大小均匀的段。
取其中2段烙在一起
用筷子在中间压一下
在用手拧一下
将两端收紧，放在一旁，依次做完在进行2次醒发
2次醒发好后，放入蒸锅，开大火蒸20分钟即可。
蒸好的花卷