拌咸菜疙瘩怎么做|拌咸菜疙瘩的做法

“开胃下饭小咸菜”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

拌咸菜疙瘩的做法步骤

• 1、咸菜疙瘩洗净表面

• 2、切丝，如果特别咸就用水冲洗几次去掉部分盐分，我这个不太咸，没水洗

• 3、蒜切末

• 4、香菜洗净切段

• 5、咸菜丝、蒜末、香菜段放到一起

• 6、加糖、辣椒红油、油辣子、香油几滴，拌匀

• 7、最后滴少许永丰和花椒油，特别提味

• 8、拌匀即可，开胃下饭小咸菜，特别适合早餐时搭配白粥和馒头