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1、鸡胸肉洗净切条。
2、加生抽,料酒,盐,胡椒粉,洋葱。
3、拌匀盖保鲜膜腌制半小时。
4、腌制好的鸡肉。
5、加面粉,孜然,鸡蛋。
6、搅拌均匀。
7、锅中热油。
8、油温五成热下入肉条。
9、炸制金黄色捞出。
10、油温升高在复炸一次。
11、成品图。