食材明细
- 原味 (口味)
- 煲 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
胡萝卜红枣煲筒骨的做法步骤
1、筒骨冷水下锅加入料酒,焯烫出血水后捞出冲洗干净。
2、胡萝卜洗净去皮切滚刀块,红枣洗净一起放入砂锅中。
3、放入洗净的筒骨。
4、加入适量的清水。
5、大火煲开后转小火煲1个半小时左右。
6、出锅前再加入少许盐调味即可。
7、成品。
8、成品。
1、筒骨冷水下锅加入料酒,焯烫出血水后捞出冲洗干净。
2、胡萝卜洗净去皮切滚刀块,红枣洗净一起放入砂锅中。
3、放入洗净的筒骨。
4、加入适量的清水。
5、大火煲开后转小火煲1个半小时左右。
6、出锅前再加入少许盐调味即可。
7、成品。
8、成品。