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“每天忙碌的一天,喝一碗酸酸甜甜,清淡可口的西红柿鸡蛋汤,再合适不过了😄”
1、锅内加适量清水,加适量姜片,盖上锅盖子煮开
2、西红柿切块
3、鸡蛋打散
4、水开后加入西红柿
5、倒入西红柿后继续盖好锅盖
6、带水再次开后倒入鸡蛋液静止一会,代鸡蛋成花,加适量盐,鸡精,食用油用勺子搅动几下
7、关火,把汤盛到汤碗里,加少量葱丝即可