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1、新鲜青蒜苗,择去老叶,去根,洗净。
2、斜刀切段。
3、肉片备好。
4、锅内放少许油烧热。
5、放入蒜苗煸炒至软盛出备用。
6、锅内重新倒适量油,烧热后放入肉片煸炒至变色。
7、放姜丝继续煸炒出香。
8、倒入少许东古一品鲜上色。
9、倒入青蒜苗,大火翻炒几下。
10、加少许盐鸡精调味。
11、翻炒均匀即可出锅。
12、成品图!
13、成品图!