“香菇、青笋的搭配”食材明细主料青笋(一根)香菇(三朵)木耳(适量)辅料盐(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇炒青笋的做法步骤1、准备原料,香菇、木耳提前泡发2、青笋切片,香菇、木耳切丝3、热锅凉油,先放入...
食材明细主料青豆芽(300g)辅料大蒜(半颗)尖椒(两个)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒青豆芽的做法步骤1、准备好食材,青豆芽洗净去根,蒜切末,尖椒切丝2、热锅凉油,加入蒜末炒香,微黄即可,加入尖椒翻炒两下,加入...
“胡椒风味浓郁,牛肉嫩滑。”食材明细主料黑板牛排(2块)青红椒(适量)辅料玉米油(适量)蒜(适量)花椒(几粒)麻椒(几粒)盐(一点)生抽(一点)姜(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒牛排炒青红椒的做法步骤1、买好的腌制好的黑椒牛排2...
“青笋又叫莴笋,含有的大量纤维素能够促进人体的肠蠕动,防止便秘,可以起到清肠、减肥、瘦身的作用。”食材明细主料青笋(1根)辅料青辣椒(1个)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒青笋的做法步骤1、青笋切片。2...
“很清爽的一道菜。”食材明细主料莴笋(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)味精(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒青笋的做法步骤1、主要原料。2、莴笋去皮洗净,切片备用。3、鸡蛋炒熟备用。4、烧热油,葱花炝锅。5...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟青椒炒青番茄这道菜从颜色上来看给人一种绿悠悠的感觉,可以说先从色觉上征服了我们,我们再来说说味觉,大家想一想,青椒淡淡的辣味加上青番茄酸酸的味道会...
“这个季节正是青笋成熟的时候,青笋头用来烧,青笋叶用来炒,特别应季。”食材明细主料青笋叶(100g)辅料姜片(2片)葱花(1勺)调料油(2勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒青笋叶的做法步骤1、青笋叶切成片。2、油热以后,...
食材明细主料青口(2000g)丝瓜(1根)辅料植物油(1勺)蒜(4瓣)姜(1块)盐(1匙)黄酒(1勺)剁椒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)丝瓜炒青口的做法步骤1、青口刷洗干净,冷水入锅,煮开后继续煮3分钟2、取出青口肉,摘除足丝3、丝瓜去皮切块4...
食材明细主料豆腐(适量)青笋(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油豆腐炒青笋的做法步骤1、老豆腐切块用油煎至金黄备用。2、酱油豆腐改刀切条状。3、青笋去皮处理干净,大葱...
“平菇,这宝宝冬天最喜欢的一种菜了”食材明细主料平菇(适量)青笋(一根)木耳(少许)辅料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)平菇炒青笋的做法步骤1、准备原料,木耳提前泡发2、青笋切片,木耳、平菇切丝3、热锅凉...
食材明细主料胡萝卜(一根)青笋(适量)猪肉(适量)青椒(适量)米椒(适量)大蒜头(适量)淀粉(适量)油(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜炒青笋的做法步骤1、准备好食材。2、胡萝卜切小圆薄片,青椒和米...
食材明细主料香菇(60g)青甜豆(100g)瘦肉(60g)辅料加拿大芥花油(适量)盐(3g)鸡精(1g)白胡椒粉(1g)生粉(3g)料酒(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒青甜豆的做法步骤1、准备材料。2、甜豆摘洗干净。3、瘦肉切条状。4、香菇切小条...
食材明细主料鸡肉丝(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)配料XO酱(适量)橄榄油(适量)芝麻油(适量)生抽(适量)白糖(适量)生粉(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡丝炒青红椒腰果的做法步骤1、先把鸡胸肉切成丝,用生抽、白糖、生粉...
“开春了,抓住孩子长高期。”食材明细主料豇豆(适量)牛肉(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)孜然粒(适量)水淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒青丁的做法步骤1、牛肉、豇豆、胡萝卜切丁,...
“青萝卜属生食绿色品种,细长圆筒形,皮翠绿色,尾端玉白色,整个萝卜上部甘甜少辣味,至尾部辣味渐增,皮薄、肉多、清脆、甘甜、水多,既可生吃,又能作做汤,干腌、盐渍和制做泡菜等。特别是生吃,别有风味,嚼起来又脆又甜,水多无渣,味道...
准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料辅料猪油:适量大青椒:半个大红椒:半个姜末:少许蒜末:少许葱末:少许花椒粒:10颗盐:适量味精:少许料酒:50具体步骤1.毛豆,辣椒洗净备用。2.青蘑洗净控水。3.辣...
“前几天家里盖房子妈妈杀了一头猪招待来盖房子的师傅,也做了腊肠,自己家养的猪,自家做的腊肠吃着妈妈做的味道幸福感油然而生。腊肠可以煮熟之后切片做为下酒菜招待客人,也可以和蔬菜同炒不但味道不同凡响而且也更健康!”...
“菜地里自种的水果萝卜有收获啦,翠绿的颜色看着挺养眼的,味道也很鲜甜。这种萝卜第一次吃,擦成丝炒起来,只放了最基本的油和盐,感觉也很好。”食材明细主料青萝卜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通...
“早市上,农家刚拔的青萝卜,不知道是什么品种,又脆又甜,跟本地青萝卜有点区别。(我们本地青萝卜口感艮,生食辛辣)。擦成丝清炒一下,色泽翠绿,入口咸鲜,唉,真招人喜欢😍”食材明细主料青萝卜(大半个)小米椒(一个)辅料花生油(一点点)姜(适...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道自制肉炒青笋土豆片是一道痕典型的家下饭菜常。青笋的口感是那种干干的,脆脆的,吃起来就非常的爽口的,而且有的像是苦笋啊这些什么的,还可以清热解毒...
食材明细主料煮熟的贵妃肉(一块)青茭瓜(1块)辅料食用油(半匙)调料葱姜(小许)食盐(1g)生抽(8g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)回锅肉炒青茭瓜的做法步骤1、青茭瓜切片。2、煮熟的贵妃肉切片。3、切葱姜。4、热锅冷油。5、油热放...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟清炒青南瓜,大家都听说过吧,是一道地地道道的家常美食,极具特色。不仅北方人喜欢吃,很多南方人也对它赞不绝口哦。不仅美味可口,而且具有丰富的营养价值,富...
“去菜场看到了青色的茄子,挺稀奇,就买回来了,但家里又没有肉了,肉末茄子是没指望了,那就炒个纯素的吧。。。”食材明细主料青茄子(两只)青椒(一根)杭椒(一根)辅料大蒜头(2瓣)配料植物油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟豆芽是日常生活中非常常见的一种味美鲜香的蔬菜。它还含有大量的维生素及矿物质,以及各种微量元素。经常食用,对小孩子和老人的身体健康都有很大帮助。...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料青茄子:500大蒜:8-10小瓣辅料鸡精:适量油:适量盐:适量具体步骤1.首先准备好食材,一个大青茄,蒜2.把青茄切丝,蒜切块3.锅中加油,比平时炒菜的油多一半,油烧开,加...