食材明细
- 咸香 (口味)
- 焖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
柠檬烧鸡腿的做法步骤
1、准备好食材。
2、几天切块泡10分钟,控干水分。
3、准备好葱、姜、冰糖、大料。
4、柠檬放在鸡肉里面,放蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、盐。
5、拌匀腌制20分钟。
6、锅内放油烧热。
7、倒入腌制的鸡腿。
8、烧开煮10分钟。
9、倒入炖锅,加一些开水,没过鸡肉。放葱、姜、冰糖、大料。
10、大火烧开烧5分钟。
11、盖上锅盖,小火焖30分钟。
12、大火收汁,味道更浓。
13、成品图。
14、非常入味。