软炸猪肉片怎么做|软炸猪肉片的做法

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

软炸猪肉片的做法步骤

• 1、猪肉切片加盐，生抽，料酒腌制10分钟。

• 2、加入淀粉拌匀。

• 3、炒锅放油烧热，放入肉片中火炸制。

• 4、炸中间翻一次面。

• 5、炸金黄捞出控油。

• 6、撒上孜然辣椒粉即可。