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“清淡,营养,快手家常小炒。”
1、青菜泡洗干净。
2、备好食材:香菇提前泡软,胡萝卜削皮洗净切片,切点蒜片。
3、青菜切成两段(也可不切)。
4、热锅放油,先下香菇小火煸炒出香味。
5、再下胡萝卜炒软。
6、下蒜片炒一下下。
7、下青菜翻炒至软。
8、调少许盐再炒匀。
9、完成了,关火。
10、盛出装碟。
11、成品图。