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“胡罗卜需要油脂,就配火腿肠”
1、原料,胡罗卜、火腿肠切片,葱切丝
2、炒锅上火,热锅凉油
3、爆香葱丝
4、加入火腿肠翻炒
5、再加入胡罗卜片炒,炒至胡罗卜片变软,加少许盐调味
6、装盘
胡罗卜里的维生素是脂溶性的,和肉食一起食用较好