食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
炒双丝的做法步骤
1、食材,去皮土豆,胡萝卜,葱。
2、都切丝用清水冲洗后沥干水份。
3、起锅放油下入葱末煸香。
4、下入土豆胡萝卜丝。
5、翻炒均匀,不停的抖动锅,来回翻炒,炒熟调味,放盐,少许鸡粉即可!
6、成品,简单清爽美味营养可口!
小窍门
这道菜最好用不沾炒锅炒制,不用加水,来回不停的煸炒才香!
1、食材,去皮土豆,胡萝卜,葱。
2、都切丝用清水冲洗后沥干水份。
3、起锅放油下入葱末煸香。
4、下入土豆胡萝卜丝。
5、翻炒均匀,不停的抖动锅,来回翻炒,炒熟调味,放盐,少许鸡粉即可!
6、成品,简单清爽美味营养可口!
这道菜最好用不沾炒锅炒制,不用加水,来回不停的煸炒才香!