主料
葱 :适量薯粉 :120
生粉 :适量
胡萝卜 :半个
香菇 :6个
辅料
味精 :1勺五香粉 :1勺
盐巴 :1勺
胡椒粉 :适量
具体步骤
1.薯粉倒入模具,再用开水烫薯粉~差不多75ml左右
2.加生粉不粘手,合成团,盖上湿布备用
3.胡萝卜切丝,香菇切粒,葱切粒,放入五香粉、胡椒粉、盐巴、味精,搅拌均匀,备用
4.现在开始做圆子,搓成条!差不多3厘米就成一个圈子
5.圆子做成一个碗!放入胡萝卜香菇丝,包起来
6.第一次包,有点不成型,但是还是挺成功的!样子不可爱(?? . ??)见笑了
7.放入锅里大火烧15分钟左右就可以开吃啦
8.蒸熟了
9.嘿嘿