准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟特色凉拌秋葵,是以秋葵为主材的一道凉拌菜肴,简单易做,多适宜于炎热的夏季,吃起来非常爽脆好吃,味道可口,深受广大民众的喜欢。秋葵含有大量蛋白质、维生素...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道美味的家常菜肴:双椒杏鲍茹丝采用肉厚肥美、质地鲜脆的杏鲍茹,并结合红椒与青椒一起用大火爆炒,三种香味我完美地融合在了一起,色香味俱佳~~同时杏鲍...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟三月瓜其实就是西葫芦,吃起来十分的嫩,可以润肺止咳,还有消肿的作用。对肝硬化腹水有一定的辅佐治疗作用。经常吃西葫芦可以预防肝肾病变,也不会容易得糖...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料牛奶:适量面粉:150(我做了两个)g玉米:喜欢就多放点辅料蛋黄:1个干醇母:1.5g黄油:5(也可不放)gチス:5片蕃茄酱:根据自己喜欢(可多可少)具体步骤1.1.牛奶、醇母混合后...
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟主料花生:250辅料芝麻:30白糖:200油:10具体步骤1.花生炒熟去皮,芝麻炒熟不用去皮哈2.锅里放10克油,白糖熬好以后,不用太久呀,不然就要浪费了,成了苦花生糖了哈...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料棉花糖:100辅料奶粉:50黄油:20芝麻:30具体步骤1.准备食材,芝麻炒熟。2.平底锅里,放入黄油融化,全程小火。3.放入棉花糖,拌至融化。4.倒入奶粉,拌匀。5.倒...
“子姜不仅能作为一种配菜和肉或海鲜来搭配调味,它还可以单独食用。这道小菜是传统的子姜食法,酸甜不辣,口感生脆,可谓开胃下饭的妙品小食。”食材明细主料子姜(300克)辅料白糖(60克)米醋(150毫升)盐(少许)酸甜(口味)腌(工艺)一天(耗时...
莲白怎么做好吃?当然是要炝炒啦,炝炒莲白,超级下饭,今天教大家做这道炝炒莲白,我用的的是我外婆自己种的卷莲白,味甜,脆嫩,口感真的超级棒。炝炒一般要用干辣椒,这样炒出来的才更香,没有荤菜的时候,光是有一道炝炒莲白,都能吃上两...
“昨天晚上老公陪我去夜市,难得他能陪我去买菜,因为昨天是七夕,一天我就做了早餐,老公说今天是七夕,不做饭了,我们去外面吃,好好休息你,想吃啥提前说好去订,要不晚上根本订不上。最后征求女儿的意见,吃了女儿爱吃的。吃完晚饭老...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:150鸭血:150辅料豆瓣酱:适量葱、姜、蒜:适量具体步骤1.准备食材2.豆腐切小方块,焯水2分钟3.鸭血切块,焯水5分钟4.锅中放葱姜蒜炸香,加豆瓣酱、高汤...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这是一道搭配非常营养又丰富的菜,美味的黑木耳五花肉炒菜芯,五花肉煮熟后再炒吃起来不会那么油腻,而且口感也比较特别,肥而不腻,柔软可口,黑木耳营养价值高...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟猪心,许多人觉得它腥味太重,实际上将猪心处理好,猪心就不会那么腥味重,反而十分美味。这道脆嫩爽滑的豆角炒猪心将豆角与猪心一起炒制,再加入红椒丝,红绿搭...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料小白菜:1把辅料盐:适量味精:适量油:适量大蒜:半头酱油:适量具体步骤1.小白菜切断,蒜切碎2.热油放一半的蒜末3.放入小白菜4.少放酱油,味精,盐5.出锅前放另...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料南瓜:250咸蛋:五个辅料盐:适量油:适量葱:少许具体步骤1.南瓜切条焯水2.咸蛋黄蒸熟压碎3.先下油小火炒咸蛋黄,炒到冒泡4.放入南瓜条,加入少许盐,翻炒几下...
“鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其所含的多肽和硒等微量元...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料牛奶:60鸡蛋:5个低筋面粉:65黄油:50细糖:70盐渍樱花:适量辅料奶油:150具体步骤1.将盐渍樱花用凉水泡开备用;2.将蛋清蛋黄分开备用;3.黄油液化后加入面粉,...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉:块辅料耗油:适量料酒:适量盐:适量低筋面粉:适量面包糠:适量姜片:3片鸡蛋:两个鸡精:适量海鲜酱油:适量糖:适量具体步骤1.把鸡肉切片,用刀背轻拍几下,为了肉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家常菜最大的特点恐怕就是有荤有素,清淡可口了吧,木耳肉丝炒大白菜就是代表之一,荤素搭配,营养全面,黑木耳保健功效极大,经常吃对身体好处良多,大白菜富含粗...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料芡实:10玉米糁:10红小豆:10血糯米:10黑小米:10糙米:10薏米:10莲子:10荞麦:10燕麦片:10辅料糖:适量具体步骤1.这是原料哦2.把原料淘洗一下,最好泡上30-60分钟,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料杏鲍菇:200辅料油:适量盐:适量蚝油:适量青椒:适量具体步骤1.备好青椒和葱2.杏鲍菇也清洗下3.稍稍的改下刀就可以了4.葱和青椒都切成片5.热锅入油爆香...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料中筋面粉:500鲜虾:300韭菜:450鸡蛋:2个辅料盐:适量酱油:1大勺蚝油:1大勺蛋清:1个油:适量冷水:220具体步骤1.韭菜洗净沥干水氏成细小的段。2.鸡蛋打散,下油锅...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:2个蒲公英:6根辅料洋葱:半块具体步骤1.蒲公英洗干净2.多洗几遍3.洗好蒲公英切碎用开水焯凉水过一下4.锅里热油,下洋葱炒香,放蒲公英最后把鸡蛋倒入一...
“蚝油生菜的做法托别简单基本分为两类:第一类。先将生菜水煮,捞出来再浇汁第二类。直接蚝油炒生菜。我比较笨,觉得后者火候不好控制,容易炒老,用前者做法。”食材明细主料球形生菜(一个)辅料蒜末(适量)配料水淀粉(3勺)蚝油(1勺)生...
“家里的剁椒用完了,因为常做剁椒鱼头啊,所以消耗的比较快。其实剁椒的用处很多,与其说是一种食品,不如说是调料来的更贴切。不管是用在直接吃、拌菜、炒菜或调蘸料都非常的美味哦。以前都是超市买现成的,其实剁椒制作起来...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:1个鱼排:4小块辅料欧芹:1黑胡椒:适量香葱末:2勺面粉:2勺黄油:2勺盐:1柠檬:1个具体步骤1.用厨房纸巾擦干鱼排上的水。2.面粉中加少许盐。3.鱼排两面撒...