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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡脚和鸭掌洗净,剁去指甲.
2. 锅里加清水,放姜葱煮开
3. 倒入所有鸡脚和鸭掌.
4. 煮至鸡脚和鸭掌熟透的状态.用筷子试一下哈!
5. 快速过2次冰水,洗去油脂..
6. 装在保鲜盒中
7. 倒入所有调料
8. 冷藏1天一夜入味
