凉拌五彩丝的做法 【夏日小凉菜】--凉拌五彩丝 凉拌五彩丝怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌五彩丝的做法步骤

• 1、黄瓜、干豆腐、紫甘蓝切成细丝。

• 2、木耳提前用水发好。

• 3、木耳用开水焯一下。

• 4、焯过水的木耳切成细丝。粉丝用水焯熟。切几下。

• 5、将五种材料放到盆里。放入切好的蒜末。

• 6、进行调味：放入辣椒油。

• 7、调味：根据口味放入凉拌醋。

• 8、放入盐和鸡精。

• 9、最后拌匀即可。