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“凉拌菜算是是这季节里最受欢迎的菜了,夏日里的凉菜,夏天最喜欢凉拌菜,凉拌菜快捷省事,油少。不管是素菜还是荤一点的只要用料汁凉拌,就总会给人们一缕惬意的清爽。一到春夏季里人就变得没有精神,悚得饭也不想做,那就别说做菜了。只想吃点简简单单的,不太油腻的。”
1、备好的食材切丁,可适当放占莴笋丁,胡萝卜丁也行。
2、放盐
3、浇上辣椒油
4、浇上香油
5、淋点醋,放一点点盐,撒上调味鲜拌均匀
6、即可